INGREDIENTS

ÄÚ½º¸ÞµðÅ©´Â °Ç°­ÇÑ ÇÇºÎ¿Í ¾Æ¸§´Ù¿ò¿¡ ´ëÇÑ ²÷ÀÓ¾ø´Â ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ
´Ù¾çÇÑ ÄÁ¼ÁÀÇ Àü¹® ÄÉ¾î ¶óÀÎÀ» °³¹ßÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¦¸ñ »çÀÌŬ·Îµ¦½ºÆ®¸° (Cyclodextrin)
* ¼ººÐ¸í: »çÀÌŬ·Îµ¦½ºÆ®¸°

* ¿µ¹®¸í: Cyclodextrin

* ½ºÅ²µö µî±Þ:
 
* µîÀç¿ëµµ: Èí¼öÁ¦, ±Ý¼ÓÀ̿ºÀ¼âÁ¦
 
* ¼ººÐÁ¤ÀÇ
 ÀÌ ¿ø·á´Â 6-8°³ÀÇ ±Û·çÄÚÇǶó³ëÁî·Î ±¸¼ºµÈ »çÀÌŬ¸¯ Æú¸®»çÄ«¶óÀÌµå ¼ººÐÀÔ´Ï´Ù.
 
* ¼ººÐ½ºÅ丮
- ½ÃŬ·Îµ¦½ºÆ®¸°À̶ó°íµµ ºÎ¸¨´Ï´Ù.
- ÀüºÐ Bacillus macerans¸¦ »ý¼ºÇÏ´Â ÀüÀÌÈ¿¼Ò(Cycloamylose glucano transferase: CGT-Ase)¸¦ ÀÛ¿ë½ÃÄÑ »ý¼º½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
 
* È­Àåǰ »ç¿ë ¿ëµµ
- È­Àåǰ Á¦Á¶ ½Ã »ç¿ëµÇ´Â ¼ººÐ°ú Á¦Á¶°øÁ¤¿¡¼­ È¥À﵃ °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀº ±Ý¼Ó ÀÌ¿ÂÀÇ È°¼ºÀ» Â÷´ÜÇÏ¿© È­ÀåǰÀÇ Ç°ÁúÀúÇÏ, »êÆÐ µîÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
- ÇǺγª ¸ð¹ß ³» ¼öºÐ ¹× À¯È¿¼ººÐÀÇ Èí¼ö¸¦ ¿ëÀÌÇÏ°Ô Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.